[RECHERCHE] produits alimentaires introuvables ... !

Parler de tout et de rien !
Répondre
Auteur du sujet
JEANNOT131
Nouveau
Nouveau
Messages : 88
Enregistré le : il y a 10 ans

[RECHERCHE] produits alimentaires introuvables ... !

Message par JEANNOT131 »

Bonjour,
pour faire des essais en cuisine, je recherche, en France, 50 à 100 gr de chaque produits suivants :
- Crème de tartre (Bio), agent stabilisant et émulsifiant
- Lécithine de Tournesol Bio, en guise d'émulsifiant >> (pas de Lécithine de soja)
- Poudre de blanc d’œuf Bio

S'il y a un pâtissier qui a tous ces produits pour me dépanner, ou un endroit où acheter ces 3 produits,
je suis preneur ...
Merci
Avatar du membre
Warum
Ultra VIP
Ultra VIP
Messages : 1889
Enregistré le : il y a 10 ans
Localisation : Dans le fond de l'Ardeche

Message par Warum »

a tu essayer dans les magasins Satoriz ou sur leur site web il ont bcp de produits en plus il ont de bonne correspondance avec des magasin Allemand Bio
Auteur du sujet
JEANNOT131
Nouveau
Nouveau
Messages : 88
Enregistré le : il y a 10 ans

Message par JEANNOT131 »

@warum : merci de tes conseils, mais rien en vue chez Satoriz que j'avais déjà consulté ...
Avatar du membre
Kuroro
Grand Habitué
Grand Habitué
Messages : 731
Enregistré le : il y a 13 ans

Message par Kuroro »

Auteur du sujet
JEANNOT131
Nouveau
Nouveau
Messages : 88
Enregistré le : il y a 10 ans

Message par JEANNOT131 »

Merci Kuroro, j'avais trouvé Artgato, mais leurs produits ne sont pas bio et très chers,
et pas de lécithine de tournesol, bio non plus,
je cherche encore et surtout ce dernier élément en bio et petite quantité,
si un pâtissier passe par là ....
Avatar du membre
DJoe
VIP
VIP
Messages : 1211
Enregistré le : il y a 14 ans
Localisation : Au chaud à l'abri de la pluie

Message par DJoe »

Auteur du sujet
JEANNOT131
Nouveau
Nouveau
Messages : 88
Enregistré le : il y a 10 ans

Message par JEANNOT131 »

@DJoe
Merci, j'avais effectivement trouver ce seul vendeur de lécithine de tournesol bio,
mais c'est très cher pour des essais pour lesquels je n'ai besoin que de 50 gr maxi :
100 gr > 9.9€ (99€/kg)
250 gr > 23.9€ (95.6€/kg)
460 gr > 38.9€ (86.74€/kg)
1500 gr > 89.5€ (60€/kg)
Il faut aussi compter un forfait de 9 € de frais de port.

Voilà pourquoi je cherche un pâtissier qui pourrait me dépanner pour les 3 produits,
lécithine, tartre, blanc d’œuf et avec 50 gr maxi de chaque produit.
J'ai aussi posté sur des forums spécialisés en cuisine ...

Bon, je sens que je n'aurais pas le choix,
obligé d'acheter les 3 produits en grande quantité avec 3 fois les frais de port.... grrr...
zhouchunzi
Petit Nouveau
Petit Nouveau
Messages : 3
Enregistré le : il y a 6 ans
Contact :

Message par zhouchunzi »

Avant semble avoir un problème similaire avec vos messages, mais aussi sur les ingrédients que vous voulez, vous pouvez aller à la recherche,, je vous souhaite faire de la nourriture délicieuse, LOL
:lol: :lol: :lol:
Auteur du sujet
JEANNOT131
Nouveau
Nouveau
Messages : 88
Enregistré le : il y a 10 ans

Message par JEANNOT131 »

@zhouchunzi
j'avoue que je n'ai rien compris à ton message !!!!
Répondre

Qui est en ligne

Utilisateurs parcourant ce forum : Aucun utilisateur enregistré et 21 invités